Hoppa till innehållet
Storkökskliniken

Gasspisar, gasgrillar & gasutrustning

Gasservice för restauranger och storkök

Gas kräver rätt kompetens, rätt delar och kontrollerad funktion. Vi servar och installerar gasspisar, gasgrillar och annan gasutrustning med säkerheten i första rummet.

Gasbrännare med jämn blå låga efter service i ett restaurangkök

Vad vi hjälper med

Gas – det här ingår

  • Service och reparation av gasspisar och gasgrillar
  • Läcksökning och täthetskontroll
  • Justering av brännare och lågbild
  • Byte av dysor, regulatorer, ventiler och slangar
  • Installation och driftsättning av gasutrustning
  • Rådgivning kring drift och skötsel

Gul, fladdrande eller ojämn låga

En korrekt inställd gaslåga är blå och stabil. Gula eller sotande lågor tyder på fel gas-/luftblandning, smutsiga brännare eller fel dysa – det påverkar både funktion och säkerhet.

Brännaren tänder inte

Tändstift, termoelement, ventil eller gastillförsel. Vi felsöker systematiskt och byter rätt del.

Gaslukt i köket

Stäng huvudkranen, ventilera och undvik öppen eld eller elektriska brytare. Kontakta oss för läcksökning – vid akut fara ring 112.

Rätt reservdel är avgörande

Fel dysa, regulator, slang eller ventil kan påverka både funktion och säkerhet. Vi använder delar avsedda för utrustningen och kontrollerar tätheten innan arbetet avslutas.

Läcksökning som rutin

Vid varje gasarbete kontrollerar vi systemets täthet. Vid misstanke om läckage går vi igenom anslutningar, slangar och ventiler metodiskt och lämnar inte platsen förrän funktionen är kontrollerad.

Från våra uppdrag

Så ser det ut i verkligheten

Egna bilder från jobb vi gjort – inga arkivbilder.

  • Gaskranar på en restaurangspis under service
    Gaskranar under service
  • Gaslåga med gula toppar – exempel på felinställd brännare
    Felinställd gaslåga

Så går det till

Från kontakt till åtgärd

  1. 01

    Felanmälan eller samtal

    Scanna QR-etiketten på maskinen eller ring oss. Ange gärna fabrikat, modell, serienummer och bifoga bild.

  2. 02

    Vi bedömer ärendet

    Vi avgör vad som behövs: tekniker, reservdel, felsökning eller offert – och prioriterar utifrån hur akut läget är.

  3. 03

    Tekniker kommer förberedd

    Med rätt information och rätt delar i bilen löser vi de flesta fel på ett besök.

  4. 04

    Åtgärd och rekommendation

    Ni får veta vad som gjorts och om något bör förebyggas framåt – tydligt och utan omvägar.

FAQ

Frågor om gas

Alla vanliga frågor
Hur ser en rätt inställd gaslåga ut?
Blå, jämn och stabil utan gula toppar. Gul eller fladdrande låga betyder att brännaren behöver rengöras eller justeras.
Installerar ni gasspisar i restauranger?
Ja, vi installerar och driftsätter gasspisar, gasgrillar och annan gasutrustning och går igenom skötsel med er personal.

Kontakta oss

Berätta vad ni behöver hjälp med

Skicka en förfrågan så återkommer vi under kontorstid. Är det akut – ring direkt.

08-618 99 75

Måndag–fredag 07:00–16:00 · Övrig tid: jour för avtalskunder

Fält markerade med * är obligatoriska. Vid akuta fel – ring 08-618 99 75 i stället.

Hur brådskande är det?

Vi svarar normalt inom kontorstid, måndag–fredag 07:00–16:00.

Står köket stilla? Ring oss nu.

Måndag–fredag 07:00–16:00 · Övrig tid: jour för avtalskunder. Vi bedömer läget direkt och planerar rätt insats.

Skåne & Göteborg: 010-148 40 07

Ring 08-618 99 75 Felanmälan